SOCCIA CHE BIANCO 75cl

ROMAGNA PAGADEBIT

Vitigno: Bombino Bianco

Vinificazione: macerazione per 2/3 giorni con circa il 15% delle bucce e maturazione in

cemento vetrificato per 7/8 mesi ; vino non chiarificato, non filtrato e con modeste quantità di

solfiti.

Caratteristiche: profumo floreale con lievi note di agrumi, sapore fresco e fragrante.

Provenienza delle uve: Vigna Urgello

Anno di impianto: 2016

Sistema di allevamento: Guyot

Esposizione del vigneto: Ovest

Altitudine: 60-90 m s.l.m.

Estensione del vigneto: 0,50 ha

Densità di impianto: 5000 piante/ha

Produzione: da 70 a 100 q.li/ha

Certificazione: biologica