TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA - 200gr - ADELFIO

Tonno rosso in olio d'oliva in vaso Adelfio (200 gr)

Il Tonno rosso all'olio d'oliva in vaso Adelfio (200 gr) è un prodotto di altissima qualità, realizzato artigianalmente secondo le antiche tradizioni della tonnara di Marzamemi. Confezionato in vaso da 200 gr, offre un sapore intenso e una consistenza morbida, tutta da gustare.

Denominazione: THUNNUS THYNNUS

ZONA FAO: 37.2.2

Ingredienti: Tonno, olio d'oliva, sale marino.

Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione; dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano - 96018 - Marzamemi (SR) IT 915 CE

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto

Valore energetico KJ 1050

Kcal 252

Sostanze grassi totali 16,2

Grassi saturi 2,7

Carboidrati totali 0

Zuccheri 0

Proteine 26,5

Fibra 0

Sale 1,2

Tonno Rosso in olio d’oliva Adelfio

Tradizione artigianale, pescato mediterraneo e gusto autentico: il Tonno Rosso Adelfio è una delle eccellenze della nostra linea di conserve ittiche, lavorato interamente a mano nel laboratorio storico di Marzamemi.

Il Tonno Rosso in olio d’oliva Adelfio è una delle vette della gastronomia mediterranea, realizzato con passione e rispetto della tradizione nella tonnara di Marzamemi. Con radici artistiche che risalgono a esatte pratiche del 1931, la famiglia Adelfio lavora ancora oggi artigianalmente il tonno rosso, assicurando ogni giorno un prodotto autentico, selezionato e di altissima qualità.

Derivato dalla specie Thunnus thynnus, il tonno rosso Adelfio proviene dalle acque limpide della zona FAO 37 (37.2.2). Le sue carni si caratterizzano per un colore rosa intenso, una consistenza succulenta e un gusto saporito, frutto di pescato sostenibile e di un rigido controllo della filiera.

Una lavorazione artigianale e fedele alla tradizione

Dal pescaggio alla tavola, ogni fase della produzione si svolge nel nostro storico laboratorio. Il tonno viene lavorato fresco: selezione attenta, pulitura manuale, bollitura tradizionale e conservazione in olio d’oliva di prima qualità (in alcuni formati anche extravergine). Solo tonno, olio e sale marino: niente conservanti o additivi chimici.

Questa cura artigianale preserva la morbidezza naturale della carne, ne esalta la struttura compatta e mantiene intatti gli aromi marini che rendono il nostro tonno rosso un'eccellenza da intenditore.

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL: TUTTI I NOSTRI PRODOTTI VENGONO SPEDITI CON LA DATA DI SCADENZA MIGLIORE DISPONIBILE AL MOMENTO DELL'ORDINE.

PER INFO PIU' DETTAGLIATE SCRIVERE A SHOP@SOCCIAALIMENTARI.IT