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NON CHIAMATELE TIGELLE
12 PEZZI
NON CHIAMATELE TIGELLE PERCHE'
CON IL TERMINE "TIGELLA", DAL VERBO LATINO "TEGERE", OVVERO "COPRIRE", SI IDENTIFICANO I DISCHI IN TERRACOTTA USATI UN TEMPO PER LA COTTURA DELL'IMPASTO LIEVITATO.
QUESTI DISCHI DI 10-15 CM DI DIAMETRO, REALIZZATI CON MATERIALE REFRATTARIO (TERRA, CRETA, ARGILLA, POLVERE DI SASSI DI FIUME) VENIVANO USATI PER CUOCERE L'IMPASTO PERCHE' IN GRADO DI RESISTERE ALLE ALTE TEMPERATURE.
SPESSO ERANO DECORATI CON FREGI INCISI IN MODO ARTIGIANALE, IL PIU' COMUNE ERA QUELLO DELLA STELLA-FIORE, SIMBOLO DI FECONDITA'.
RICETTA ORIGINALE PRODOTTA IN ESCLUSIVA PER SOCCIA ALIMENTARI DA CASEIFICIO VALSAMOGGIA.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE CONSERVARE A +4° E CONSUMARE IN 4 GIORNI
CONFEZIONATE IN ATMOSFERA PROTETTIVA.
DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL: TUTTI I NOSTRI PRODOTTI VENGONO SPEDITI CON LA DATA DI SCADENZA MIGLIORE DISPONIBILE AL MOMENTO DELL'ORDINE.
PER INFO PIU' DETTAGLIATE SCRIVERE A SHOP@SOCCIAALIMENTARI.IT