BRUT - AGRICOLA I MURETTI
FORMATO 75CL
Un brut di Collina, aromatico e vivace, da bere con i piedi direttamente nella sabbia
Vitigno: Rebola 90% Famoso 20%
Suolo: Mediamente argilloso
Altitudine: 110 m slm, giacitura di piano
Esposizione: Sud-est
Età media: 8 anni-15 anni
Vendemmia: Manuale in cassette
Fermentazione: Spontanea con pied de cuve a temperatura controllata 18 ° in acciaio
Rifermentazione: In autoclave con metodo Martinotti
Numero bottiglie prodotte: 6600
Tenore alcolico: 12,5% vol
Note di degustazione: Giallo verdolino. Un bouquet complesso e fine, frutta fragrante e note minerali si equilibrano alle caratteristi- che semi aromatiche del Famoso. Al palato secco e piacevolmente fresco.
Tipologia: bolle