BRUTTI E BUONI - 240gr - PASTICCERIA PERBELLINI

BRUTTI E BUONI

Croccanti biscotti di meringa e mandorle in due versioni: cioccolato e nocciole il primo, mandorla leggermente tostata il secondo.

Difficile scegliere il più buono!

PESO (g): 240

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

INGREDIENTI

Zucchero, MANDORLE dolci scelte a mano, NOCCIOLE scelte a mano, albume d’UOVO, farina di GRANO tenero tipo “0”, cacao, aromi. Può contenere tracce di FRUTTA SECCA E IN GUSCIO, SOIA, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI e SENAPE.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)

Nutritional information

Energia/Energy 465 kcal -1945 kj

Grassi / Fat 18 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates 1,5 g

Carboidrati / Carbohydrate 68 g

di cui zuccheri / of which sugars 64 g

Proteine / Protein 6,5 g

Fibre / Fibre 4 g

Sale / Salt 0,05 g

I Brutti e Buoni vengono realizzati dai nostri pasticceri prestando la massima attenzione alla selezione delle materie prime.

Nocciole e mandorle sono infatti selezionate e mano e triate, per poi essere unite all’albume montato e allo zucchero.

Grazie all’uso di un sac à poche si formano dei biscotti irregolari nella forma – per questo detti brutti – che una volta cotti diventano friabili e croccanti, e quindi buoni.

La Pasticceria Perbellini rende omaggio a questo dolce creandone 2 versioni, equamente assortite in ogni confezione: il classico bianco con mandorle e il nero con cioccolato e nocciole.

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL: TUTTI I NOSTRI PRODOTTI VENGONO SPEDITI CON LA DATA DI SCADENZA MIGLIORE DISPONIBILE AL MOMENTO DELL'ORDINE.

PER INFO PIU' DETTAGLIATE SCRIVERE A SHOP@SOCCIAALIMENTARI.IT