LA CUVEE - EQUILIBRIO PERFETTO
FORMATO 75CL
Una grande Maison de Champagne familiare e indipendente
Ottenuto dal succo più puro dell’uva, «La Cuvée» introduce allo stile Laurent‑Perrier. Composto in prevalenza da Chardonnay, questo champagne si distingue per la sua grande finezza e la sua bella freschezza, frutto di un lungo affinamento nelle nostre cantine.
VINIFICAZIONE, ASSEMBLAGGIO E INVECCHIAMENTO
Vitigni: Una prevalenza di Chardonnay, oltre il 50%, Pinot Noir, oltre il 30%-35%, completata con Meunier dal 10 al 15%
Vini di riserva: Dal 15 al 30%
Più Di 100 crus
Invecchiamento: 4 anni
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Vista: Una veste oro pallido. Bollicine finissime alimentano un cordone di spuma molto persistente
Naso: Delicato al naso con aromi di agrumi freschi e fiori bianchi
Palato: La complessità del vino si esprime su note successive, come la pesca della vigna e i frutti bianchi. Un perfetto equilibrio tra freschezza e delicatezza con sapori fruttati molto presenti nel finale.
Fondata a Tours-sur-Marne nel 1812, Laurent-Perrier è una Maison de Champagne familiare e indipendente che da sempre svolge un ruolo pionieristico e innovativo in Champagne. Grazie al suo impegno nella viticoltura sostenibile nei vigneti dello Champagne e attraverso ciascuna delle sue cuvée, la Maison ha costruito il proprio successo attorno a tre savoir‑faire unici: l’assemblaggio dei vini di riserva, la macerazione e il non dosato.