INTERVALLO - VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE - 50cl

BOTTIGLIA DA 50CL

Intervallo Amaro Da Salotto

Il nostro insaziabile desiderio di esplorare nuove terre, ci porta in nuovi mondi, nuove culture, nuove botaniche che, con grande semplicità, cerchiamo di far rivivere in un bicchiere.“Forse avevamo, ma non sapevamo” diceva Giocondo. Intervallo unisce la genziana, la galanga, l’assenzio, l’alloro, la maggiorana ed il mondo dei cardi, sapientemente lavorate in infusioni singole e separate, alla menta e alla salvia lavorate in distillazioni in corrente di vapore. Dimenticavo, non ci sono agrumi. Per chiudere una bottiglia bisogna saper aspettare, con molta pazienza, il ciclo naturale delle botaniche. Intervallo è magia. È una pausa ricercata, il vostro palato verrà avvolto da un sapore vellutato.“ Per favore sedetevi e bevetelo liscio in salotto. ”

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Come berlo

Temperatura ambiente. No congelatore.

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Capacità

50 Cl

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Grado alcolico

28%

SOCIETÀ AGRICOLA RURALE

VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

I progetti più affascinanti nascono dall’evoluzione dei sogni, senza formule matematiche o scorciatoie, ma con passione, amore e tanta dedizione. La terra ci dà la possibilità di realizzare cose inaspettate, ne siamo l’esempio. Viviamo la nostra Società Agricola Rurale quotidianamente, come fa un contadino, noi siamo questo. Coltiviamo nel nostro giardino ciò che serve per la nostra Selezione, senza forzare mai le colture, nel rispetto del tempo di maturazione e del ciclo naturale. Non meno importante è la selezione di altre botaniche ed agrumi su tutto il territorio calabrese, siamo consapevoli che non possiamo fare tutto da soli. Non abbiamo mai avuto paura di mostrare cosa contiene ogni nostra singola bottiglia.